Percepția că prețurile la produsele de bază cresc mai mult decât o arată statisticile este confirmată de realitate:
În centrul atenției se află creșterea prețurilor la alimentele esențiale, unde se constată că această creștere este de două ori mai mare decât cea raportată în statistici.
De exemplu, Indicele Prețurilor de Consum (IPC) calculat de Institutul Național de Statistică arată că între anii 2021 și 2024 (perioada caracterizată de inflație severă), coșul mediu de alimente a înregistrat o creștere de 40% (comparativ cu media europeană de 29%, conform Eurostat).
Totuși, situația din piață este mult mai gravă – în special pentru persoanele sau gospodăriile în care alimentele reprezintă peste 30% din totalul cheltuielilor:
Inflația este resimțită mai puternic în ceea ce privește coșul de alimente de bază, unde prețul produselor s-a dublat, în comparație cu cei care se confruntă cu inflația medie, care a fost de 8% în 2021, apoi 12% în 2022 și 7% în 2023.
